Foldby’s råder over knap 500 m2 lyse lokaler i den tidligere lade på Holmgaard i Skæring.
I stueplan er der tale om et åbent, rustikt lokale med epoxygulv og syv meter til loftet. Køkkenet er placeret i den ene ende af lokalet, og afskærmes med skillevægge i det omfang I ønsker. Her er plads til 100 personer.
På 1. sal findes et mere intimt lokale med skråvægge, sildebensparket, udgang til terrasse, og udsigt over markerne omkring gården. Her er installeret projektor, og lokalet rummer plads til 45 personer.
Foldby’s varetager de fleste opgaver – fra 10 kuverter og op – eksempelvis:
Kursus og konference, Bryllup, Barnedåb, Konfirmation, Fødselsdag, Kokkeskole, Kaffekursus, Vin- og ølsmagning, Teambuilding, Konsulentbistand